Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig
( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: vendéglátóipar
Keresési feltétel: Tárgyszó: vendéglátóipar
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
26071
Könyv
Mű kulcs:
Gazdasági kislexikon és képletZugorné RáczÉva
Raktári jelzet:
330 Z 97
Cím:
Gazdasági kislexikon és képletgyűjtemény
:
Zugorné Rácz Éva
Szerzők:
összeáll. Zugorné Rácz Éva
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Képzőművészeti K., cop. 2003
Terjedelem:
168 p. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 963336941X fűzött : ár nélkül
ISBN:
963336941X
Megjegyzés:
Oktatási segédanyag
Nyelv:
hun
Tárgyszó:
ETO:
33:030(078),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
9649
Könyv
Mű kulcs:
Egységes vendéglátó receptkönyVeneszJózsef
Raktári jelzet:
640 V 67
Cím:
Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia
:
Venesz József
Szerzők:
Venesz József, Turós Emil; [kiad. a Novorg-Kerszi Munkaszervező Leányvállalat]
Megjelenés:
Bp. : Novorg Kerszi, 1988 [!1990]
Terjedelem:
826 p. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 9636161089 kötött : 980,- Ft
ISBN:
9636161089
Megjegyzés:
Az 1964-ben, Budapesten a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó kiadásában megjelent mű reprintje
Nyelv:
hun
Tárgyszó:
ETO:
641.51/.54:64.024, 641.55(083.1), 094.1.07,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
4710
Könyv
Mű kulcs:
RövidlépésLábassEndre
Raktári jelzet:
908 L 10
Cím:
Rövidlépés : kocsmatúra
:
Lábass Endre
Szerzők:
Kocsis Irma; [a fotókat a szerző kész.]
Közreműködők:
Tárgyi melléktétel:
Megjelenés:
[Budapest] : Városháza, cop. 1993
Terjedelem:
48 p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 9637033823 fűzött : 150,- Ft
ISBN:
9637033823
Sorozat:
A mi Budapestünk, ISSN 1215-8895
Nyelv:
hun
Tárgyszó:
ETO:
640.43/.44(439-2Bp.)(036),
Példányok:
Rekordlink:
